Para aquellos que no lo conozcáis os voy a contar en qué consiste a grandes rasgos el plan Dukan, poco a poco os iré contando con más detalle.
1. Fase de ataque. Que en mi caso serán 5 días. Consiste en tomar de forma exclusiva proteínas, que como él llama, sean puras. Aquí entrarían todos los pescados, ternera y buey (sin partes magras), marisco y lácteos 0%.
En esta fase se supone que la pérdida de peso aproximada que tendré será de -2,2kg
2. Fase de crucero. (230 días) En la que se alternan días de proteínas puras con días de proteínas y verduras.
A una velocidad aproximada de 1kg por semana durante esta fase perderé -30,6kg
Se supone que cuando finalice esta fase yo ya habré perdido la totalidad del peso, eso será el 2 de Abril de 2011.
3. Fase de consolidación 1ª parte. (164 días) Añadiendo progresivamente alimentos se permite una pieza de fruta diaria y un día de féculas a la semana. Además se introduce el término de cenas de gala, una vez a la semana puedes darte una noche libre de dieta y el jueves de proteína pura.
4. Fase de consolidación 2ª parte. (164 días) Ídem pero con dos días de féculas y dos cenas de gala semanales.
5. Estabilización. De por vida. Ya puedes comer normal pero con los jueves de proteínas durante el resto de la vida.
En cualquier fase puedes comer la cantidad que quieras y en cualquier horario siempre que sea de los alimentos permitidos.
La parte más difícil de este plan es que exige entre 20 y 30 minutos de ejercicio (caminar) al día, para mí, una vaga redomada, este punto es dónde sé que voy a tener más problemas y donde el reto será mayor (ya os iré informando...)
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